Turrón de dulce de leche, coco y nuez de Tefi Russo

Ingredientes:

• 300 g de dulce de leche (preferentemente Colonial de @laserenisimaok).

• 250 g de coco rallado.

• 100 g de nueces previamente procesadas.

Preparación:

1. Colocar en una cacerolita los 300 g de dulce de leche, los 250 g de coco rallado y los 100 g de nueces procesadas.

2. Calentar a fuego suave durante 3 a 5 minutos, mientras mezclan para integrar todo bien hasta formar una pasta homogénea.

3. En un molde de budinera cubierto con papel manteca, volcar la preparación y aplastar hasta que la superficie quede pareja.

4. Cerrar el papel manteca recubriendo la mezcla.

5. Colocar algo que funcione como tapa sobre el molde y agregar peso encima.

6. Llevar a la heladera durante mínimo 4 horas.

7. Desmoldar y recubrir con más dulce de leche y nueces enteras para decorar.